Vuit criteris per triar un TPV d'hostaleria
Comparar només el preu de sortida d'un TPV és la manera més ràpida d'acabar pagant-lo dues vegades: una pel sistema i una altra per substituir-lo al cap de pocs mesos perquè no cobreix com treballa realment un bar o restaurant. Abans de signar, val la pena revisar aquests vuit punts.
Gestió multi-punt
Un TPV d'hostaleria complet sincronitza en un únic sistema les comandes que entren des de sala, barra i terrassa, en lloc d'obligar a anotar en paper el que passa fora de caixa. Això evita errors com cobrar dues vegades la mateixa taula o perdre una comanda de terrassa quan hi ha molt moviment simultani a sala i barra.
Impressora de cuina separada
La comanda que arriba a cuina i el tiquet que es cobra a caixa no haurien de dependre del mateix dispositiu: si un falla, l'altre ha de continuar funcionant. A més, evita que un problema d'impressió a cuina bloquegi també el cobrament a caixa, i a l'inrevés.
Gestió d'estoc integrada
Un TPV que només cobra no n'hi ha prou. El sistema ha de portar també el control d'existències i tiquets, perquè la caixa i l'estoc quadrin sense feina manual a part. Així es detecta abans una diferència entre el que s'ha venut i el que queda a magatzem, en lloc de descobrir-la en fer inventari setmanes després.
Compliment de Verifactu
El sistema ha de registrar cada factura de forma inalterable i traçable, conforme al Reial decret 1007/2023. El calendari vigent fixa l'1 de gener de 2027 per a les societats i l'1 de juliol de 2027 per als autònoms, en tots dos casos quan facturen amb programes informàtics o TPV, amb la salvetat que aquests terminis ja s'han ajornat abans i podrien tornar a canviar. Verifactu no és el mateix que la factura electrònica B2B de la llei Crea i Creix, que té calendari propi: convé no confondre totes dues obligacions en comparar proveïdors. Convé revisar amb qui porti la teva comptabilitat quina data et correspon exactament, segons com tributes. Més detall a la nostra pàgina sobre Verifactu.
Pla de contingència
Què passa si falla internet o el propi TPV a mig servei és una pregunta que cal fer abans de comprar, no després de patir-ho. Un proveïdor seriós explica com se segueix cobrant en aquest escenari. Un TPV que deixa de cobrar tan bon punt falla la connexió obliga a apuntar comandes a mà i genera errors de cobrament quan es recupera el servei.
Còpies de seguretat verificades
No n'hi ha prou que el TPV "faci còpies": cal saber que es poden restaurar. És el mateix principi que expliquem al nostre article sobre la regla 3-2-1 de les còpies de seguretat i que apliquem al nostre servei de cloud i còpies de seguretat.
Xarxa segmentada
Que el WiFi de clients estigui separat de la xarxa on viu el TPV i la gestió del negoci evita que una incidència en un punt arrossegui la resta. És habitual que un negoci d'hostaleria ofereixi WiFi als seus clients; aquesta xarxa ha d'estar completament aïllada de la que fa servir el TPV per cobrar.
Suport i formació inclosos
La posada en marxa d'un TPV nou ha d'incloure formar el personal en el seu ús, no només instal·lar el maquinari i desaparèixer. En hostaleria és habitual que el personal canviï amb certa freqüència, així que un sistema intuïtiu i una formació clara redueixen errors des del primer torn d'una persona nova.
Cap d'aquests vuit punts depèn de la marca o el model de TPV que finalment triïs: són els criteris que has d'exigir a qualsevol proveïdor, sigui quin sigui el sistema que proposin. Si a més vols entendre què aporta en general comptar amb un proveïdor d'informàtica extern per al teu negoci, ho expliquem a 7 senyals que necessites suport informàtic extern i a què fa el suport informàtic extern.
Abans de decidir
CIB — Centre Informàtic del Berguedà instal·la TPV per a restauració i comerç amb diagnòstic i adaptació a Verifactu, formació del personal i visita al local amb demostració real abans de decidir. Si vols una valoració de quin TPV encaixa amb com treballa el teu negoci, pots contactar amb nosaltres i concertar aquesta visita.
